まぐろの漬け丼＋茶碗蒸し作った。豪勢にウマい。
ベシャメルソースに鮭の粕漬けをぶちこんでパスタソースにしてみた。粕の味の調整が若干難しめな感じだけど、なかなか良い味になった。ベシャメルソースに味噌とか、合うらしいしね。鱈を買ってきて冷凍してあるんだけど、どう料理しようか。
濃い目に淹れたコーヒーを冷凍してシャーベットを作ってみる。ネットの情報に従いカルーアを入れてみる。うまいうまい。コップに入れて、牛乳とカルーアぶっかける感じで、カクテルぽく飲むのもいける。なんかなんのひねりもないけど。クリームのせたいね。
もやしの存在を忘れてたら、野菜引き出しの一番下で腐ってた。もやしは安いけど、すぐ痛むのが嫌。ちょ、この臭いまじテロ。
※料理日記になりかけてるが、決してそうではない！
「誰とでも観に行ける」「涙が出そうになった」
どうなんだ、その試写会感想。出そうになったて！出てないわけか。それとも取り乱すまでに涙してしまったから照れ隠ししてるのか。CM見てる分にはそれは伝わってこないけれど。わざわざCMにそれをチョイスすんなぉ・・・。1作目も見てないしな。ファンタジー物は雰囲気よけりゃそれで個人的には満足だったりするので観てみたくもある。
事態は好転しているような、していないような。どうにか前進はしてるかな。
最近腹が減って減って仕方ないですね。食ってばかりいます。最近新しく増えたレパートリーはドリアとちゃんちゃん焼きとかとか。
ドリアは手間がかかるけど、意外とフツーの材料でできるし（ホワイトソースってクリーム使うんかと思ってた。牛乳だってよ。）、家で食えるのはうれしいわな。オーブンないから焼き目付けられないのががっかりだけど。トースターに入る良いかんじの器もないし。食器増やすにも置き場がないんだよなぁ・・・。悩ましい。
そのホワイトソースから発展してパスタにもしてみたり。
ちゃんちゃん焼きは、仕事やめてから（定食を食べてないので）魚を食べていないことに気づき、鮭を買ってきて作ってみた。簡単だし、めちゃくちゃウマイ！野菜結構何でも合うし！
あとは、オニオングラタンスープね。簡単だけどあめ色玉ねぎまで時間かかりすぎるわね。
じゃなくても根菜のスープは作りやすいし、玉ねぎ大根ジャガイモにんじんをメインにいろんな野菜が合うしうまいね。野菜の甘み、ローレルの香りとペッパー類のスパイス感がマジうまいス。
フレンチトーストもうまい。
ホットケーキもシスコーンも1食終わるころには飽きる。
朝食でよくやってるのは、レタスと目玉焼きとベーコンとトマトとチーズ＋パンorクラコットでセルフサンド形式に。楽だしうまい。レタスの2枚程度で、そこらのファーストフードより盛りだくさんな感じになるのが良いね。
冬じゃなくなってきたし和食からちょっと離れてるなぁ。
もういい加減、OSのクリーンインストールまでしても（ほとんどアイドル状態で）音楽の再生すらままならない環境に怒りを抑えられなくなり、インセキュを削除。快適な環境のために導入しているものが環境を冒してくれるんじゃ、ウイルスと何等変わらない。ひどいよ。ひどすぎる。決してロースペックなマシンじゃないのに。よく今まで耐えたわ、僕。。。
そんなところに、新しいセキュリティソフトの候補が。その名もESET Smart Security（イーセット・スマート・セキュリティ）。ウイルスの検知率にかねてから定評のあるNOD32の上位版らしいです。僕は現在試用中でげす。今のところかなり良い感じ。常駐してても、これが原因のもたつきがない。起動時間もめちゃくちゃ速くなった気がする。ウイルスのスキャンがインセキュに比べて遥かに速いし、4,200円という価格も安い。というかこのくらいの価格が適切だろうと思う。シマンテックもウイルスバスターもシェアの広さと使用期限の割に単価高すぎ。業務ソフトならまだしも、エンドユーザ用のソフトで毎年5?6千円はないでしょ。ちなみに1ヶ月試用期間あり。あ、あと管理画面がわかりやすくていい。インセキュは設定に入るまで重い画面を2度も3度も遷移しなきゃいけないし、そもそもどこにどの設定があるのか、パッと見でわからない。それに比べてESSは画面も軽いし、メニューも簡素にまとまっていて、ものすごくいい。あと、インセキュはせっかくタスクトレイにも常駐してるのに、重たい管理画面経由じゃなきゃなにもできなかったけど、ESSは右クリックからいくらかパッと操作できるものがあるし、画面自体軽くてまったくストレスにならないし。やっぱおかしいよ、インセキュ。と、いうわけでまだ様子見ですが、とりあえずオススメしときます。
常駐させてもめちゃくちゃ軽快に動作する総合セキュリティソフト「イーセット スマート セキュリティ」（GIGAZINE）
料理を、作ったんですよ。夕飯を。実家でもらってきた筍ご飯に、これも実家でもらってきた崎陽軒 のシュウマイに、これまた実家でもらってきたいんげんを胡麻和えにして。よっし、食べよう！とテレビを見始めた矢先ですよ。カサカサ、と聞きなれない音がするじゃないですか。なんや、台所奥の窓の外からかなーと思ってしばらくそのまま食べていると。やっぱりカサカサ聞こえてくる。なんか金属音入ったようなカサカサ。なんやなんやなんや、、、まさか、G？でもなんでこんなに音聞こえるの？深夜の物静かな中ならまだしも、TV見ながらメシ食ってるときに聞こえる音じゃない。しかも居室外から。おどおど、探してみる。まさか、そのまさか。台所のシンクの下、戸の中に。左側面の一番壁際に、油料理用のアルミ製の油ガード？みたいのを立てかけておいてあるんですが、それと壁の間に挟まってました。引っかかってるのかわからないけれど、動きにくいようでした。とりあえず、ターゲットを確認したので、そのまま戸を閉じました。
どうやってあいつをやっつける？ゴキジェットなんてないし、、、第一コンバットは何をやっていたんだ！なに！？もう置いてから半年・・・期限切れか！！！いや、そもそも巣くっているとは限らないじゃないか！今日はたまたま大袈裟目の掃除をしたのでドアも開けっぴろげにしてたし。野良Gかもしれないじゃないか！しかし、台所の中から出てくると、、、巣くっているのか・・・！？いや、そんなことはどうでもいい、とりあえず目の前に現れたあいつを・・・あいつを・・・！！！
落ち着け、落ち着け、漏れ。
落ち着いてすべきは・・・まずググれ！！！というわけで出てきたサイトがこれ。
当サイト内にはゴキブリの画像、写真等ございませんのでご安心してご観覧ください。
っていうG被害者の方々の怯えが見える注意書きが、僕を安心して導いてくれました。家にあって有力なもの・・・入り組んだ場所だから熱湯は微妙！やはり台所洗剤か！というわけでぶっかけました。ちょっとかすっただけでものすごくもがき始めたのでまた戸を閉じてしばらく放置、ようやく飯を食べ始めました。ところが・・・いっこうにもがくカサカサ音が止まらない。こんななか飯が食えるか！とおもったところ、ようやく音が鳴り止み、台所をチェックしに戻る。すると、台所の戸の下の隙間から、落ちて出てきてました。ゾッとしました。でも、まだちょっと動いてました。だから、洗剤かけまくってちゃんと窒息死させてあげました。紙袋の端っこですくってそのまま捨てるつもりでしたが、洗剤のおかげでびっちゃり床についててなかなかとれない。ああ・・・ああ・・・！！！！割り箸を取り出し、取ろうとするも、やはりキモい。せめても、と思い軍手装備。それでも割り箸でつかむのはやはりキモくて無理で、どうにか紙袋に誘導してすくって縛って袋に入れて袋に入れて袋に入れてミッションコンプリート！！！
後にはGの油が溶けているであろう洗剤がべっちょりの床が残りました。
憎むべきはG。
どうも、しげろうです。今日はアレですな、今回WordPressを導入してみて、アレでアレなところをメモっときたいと思います。興味ない方はすんません??
まず、WordPressはブログ用のCMSです。たいていのブログCMSにはついている機能かと思いますが、日記ページと、その他の普通のコンテンツページの2種類を使い分けられます。これを使えば、ブログのCMSを拡大解釈して、サイト全体を管理するCMSに代用できます。また、テンプレートタグとかいうものを使って、簡単にページの好きな場所に様々なパーツを配置できます。それでも対応できないものは、プラグインをインストールしたり、直接WordPressをいじったりしてカスタマイズできます。以上、知らない方向けダイジェスト。
ギャラリーのページは、まず、各ページの投稿を「サムネイル画像・続きを見る・本文画像」という仕様に決めました。サムネイルの並びは「続きを見る」より前の部分の簡略表示の一覧。本文部分は「続きを見る」より以前の部分も表示されてしまうので、サムネイルのところにクラスを付けてCSSで非表示にしています。ともに、Customizable Post Listingsの記事一覧表示の関数を使っています。全件表示/○件表示、簡略表示するか否か、日記の投稿なのかコンテンツページなのか、親記事のIDの指定（ここではGalleryトップページのIDを指定）などができるのでめっちゃ便利です。
いくらか本体をいじっちゃったので、なかなかWordPress本体をバージョンアップできないのが目下の悩み。う?ん、まんどい。全部プラグイン的にできるように頑張ればよかった。。技術不足。。
